2013年09月07日

代謝って何?

健康や美容に大切なのは代謝だと良く耳にはしても、代謝って何?と聞かれると上手く説明できないということはないでしょうか。

代謝とは、食べたものを化学変化させて活用するシステムのことです。

代謝により細胞の生まれ変わりがスムーズになり、ニキビ跡や傷が治ったりします。また、外部から私たちを襲うウイルスや菌などから守ってくれる免疫機能も代謝によるものです。

つまり、代謝が良ければ、若々しくいつまでも元気で美しく、代謝が悪いなれば、老化が早く、病気がちということになります。

では、この代謝を上げる方法はあるのでしょうか。

もちろんあります。

代謝を良くするためには、食生活+運動+睡眠の3つを心がけると良いです。

この3つを意識することで代謝は良くなります。

食生活に関しては、脂っこいものを減らして、酵素を意識して摂取するようにしましょう。

酵素は加熱すると活性が失われるため、なまで食べる野菜やフルーツなどを多めに食べて肉や天ぷらなどを減らした食生活がおすすめです。


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